Festplanering: bjud in till ett mysigt kafferep

Att ordna ett kafferep är ett väldigt mysigt sätt att fira en födelsedag, ett sätt ha en sommarfest i trädgården eller varför inte med levande, tända ljus i novembermörkret. Dessutom ligger det i tiden- bakningen har sen några år tillbaka fått ett rejält uppsving och det bakas mer än någonsin i våra hushåll; det ges ut bakböcker på löpande band, och bakprogrammen avlöser varandra på TV- alla moderna dieter till trots!
Här får du tipsen som förgyller kafferepet!

• Pyssla ihop inbjudningskorten själv för en hemtrevlig, varm och ombonad känsla. Dekorera med lite spets, tårtpapper eller gamla vackra recept.
• Skriv i inbjudan att alla gäster tar med sig 1 sorts kakor- givetvis hembakt! Du väljer om det ska framgå i inbjudan att det kommer ske en "kaktävling" under kafferepet. Men detta kan skapa prestationsångest hos många, så därför kan man helt enkelt låta bli.
• Skriv också att man måste bära hatt och klänning. Detta ger en festlig, gammaldags klang på hela kalaset.
• Ett kafferep kan hållas på förmiddagen, efter lunch eller framåt kvällen till och med. Man kan ju även bjuda på en bit mat om man vill ha ett längre/mer påkostat kalas. På moderna kafferep är det inte helt ovanligt att även bjuda på vin.
• Dekorera bordet i en utvald färgskala med hemtrevliga detaljer som blommor, fina servetter, ljus, osv.
• Om det väntas många gäster, förbered med flera termosar så att ingen behöver vänta på kaffet.
• Väl på kalaset så är det väldigt roligt om gästerna uppmärksammas med sina fina hattar genom ett röstning på tjusigaste hatten. Priset kan vara något klassiskt husligt såsom en bakbok, slev, muffinformar, t.ex.
• Varför inte börja hela kalaset med en tipsrunda med frågor som rör bakning/kafferep/50-talet osv. Det finns mycket roligt kuriosa om ämnet!
• Ha ett buffébord redo med generöst med plats för gästernas kakor. Förbered med små urklippta nummerlappar som du sen sätter i varje kaksort.
• Förbered trevliga små häften med en "bedömningstabell" för kakorna med poängsystem. 1 poäng kan vara god, 2 poäng mycket god, och 3 poäng utsökt.
• Ta god tid på er att dricka kaffe, smaka kakor och skvallra. Ett roligt avbrott i allt fikande kan vara att göra "viskleken". Detta är ett ypperligt exempel på hur lätt ett skvaller kan ändras från person till person och bara bli så fel och skojigt!
• Vill ni leka mera, så kan man dela in damerna i lag och tävla om att sticka och brodera på tid, leta recept i bakböcker på tid och andra lämpliga lekar.
• När kakpoängen är uträknad utses en "kakprinsessa" (andra plats) och en "kakdrottning" (första plats). Fler placeringar än så behöver ingen veta eftersom det inte är meningen att någon ska bli ledsen.
• Glöm inte att ta kort under kalaset! Väldigt roligt att ha kvar till framtiden.

På Party Queen i Gävle hittar du dukning och andra atteraljer till kafferepet!